Ellen F. Steinberg, dite Annie Sprinkle, née le 23 juillet 1954 à Philadelphie, est une artiste, performeuse, réalisatrice, éditrice, animatrice de télévision et écrivaine féministe américaine qui commença sa carrière en tant que stripteaseuse et actrice pornographique. Elle est diplômée d'une licence en photographie de la School of Visual Arts
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(1986) et d'un doctorat en sexologie de l'Institute for Advanced Study of Human Sexuality de San Francisco, obtenu en 1992.
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