Gülse Birsel, née le 11 mars 1971 à Istanbul, est une scénariste et actrice turque. Elle est notamment à l'origine de la série télévisée turque Avrupa Yakası diffusée de 2004 à 2009 sur ATV, fiction pour laquelle elle a été scénariste et actrice. Elle est productrice et scénariste de la
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série télévisée Yalan Dünya diffusée sur Kanal D depuis 2012.
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