Antonio Carluccio, OBE, OMRI (prononcé : [anˈtɔːnjo karˈluttʃo]), né le 19 avril 1937 à Vietri sul Mare (province de Salerne) et mort le 8 novembre 2017 à Londres (Royaume-Uni), est un chef italien, restaurateur et expert gastronomique, qui était établi à Londres. Il était appelé « le parrain de la
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gastronomie italienne », avec une carrière de plus de 50 ans. Il est connu pour ses apparitions à la télévision, y compris son partenariat avec son collègue, le chef italien Gennaro Contaldo et leur série télévisée Two BBC Two Greedy Italians.
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